脂肪醇聚氧乙烯醚及其類似產(chǎn)品
1)月桂醇聚氧乙烯醚，
2)異辛基聚氧乙烯醚
Igepal CA
3)十八烷醇基聚氧乙烯醚平平加系列農(nóng)乳200號
4)異十醇聚氧乙烯醚赫斯特GenapolX系列 日本觸媒化學Softanol系列
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5．苯乙基酚聚氧乙烯醚聚氧丙烯醚及其類似產(chǎn)品
1)苯乙基酚聚氧乙烯醚
EPE型農(nóng)乳1601寧乳33號用于復配1656L/1656H，PEP型農(nóng)乳1602寧乳34號用于復配寧乳0211/0212
2)苯乙基苯丙基酚聚氧乙烯醚
農(nóng)乳1601-Ⅱ濁點79-80℃、1602-Ⅱ濁點73.5-80℃
3)苯乙基聯(lián)苯.酚聚氧乙烯醚
1．不同HLB值的乳化劑可制備不同類型的乳液，選擇合適的乳化劑是取得效果的基本保證。
2．由于復合乳化劑有協(xié)同效應，op乳化劑，通常多采用復配型乳化劑，但在選擇乳化劑“對”時要考慮HLB高值與低值相差不要大于5，否則得不到佳穩(wěn)定效果。
3．乳化劑加入食品體系之前，江蘇乳化劑，應在水或油中充分分散或溶解，制成漿狀或乳狀液，moa_乳化劑，乳狀液的制備方式有三種：
（1）乳化劑直接溶于水中，在激烈攪拌下，將油加入。
（2）乳化劑溶于油相（加熱），將水直接加入。（或上述混合物直接加入水中）
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